Pelargonic acid, 97% 壬酸

CAS 112-05-0 MFCD00004433

化学结构图

112-05-0
SMILES: CCCCCCCCC(=O)O

化学属性

Mol. FormulaCH3(CH2)7COOH
Mol. Weight158
Refractive index1.4310 to 1.4340
Boiling Point268-269
Density0.906
Melting Point9
Flash Point140°C(lit.)
TSCAYes
Vapor Density5.5 (vs air)
Vapor Pressure<;0.1 mmHg ( 20 °C)
Solubility可忽略
Stability对湿度敏感
Appearance 无色或淡黄色油状液体。工业品有淡黄色。微有特殊气味。熔点11-12.5℃，沸点255.6℃，相对密度（20/4℃）0.904-0.910，折射率（nD20）1.4322。溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂，不溶于水。

别名和识别编码

Chemical NamePelargonic acid, 97%
Synonym 1-Octanecarboxylic acid 1-nonanoic acid 1-octanecarboxylicacid C9:0 FATTY ACID CARBOXYLIC ACID C9 Cirrasol 185A Cirrasol 185a GRANTRICO Grantrico Hexacid C-9 N-NONANOIC ACID N-NONYLIC ACID NONOIC ACID NONYLIC ACID Nonansäure Octan-1-carbonsäure PELARGONIC ACID Pelargonic acid RARECHEM AL BO 0187 acidenonyliquenormal acidepelargonique n-Nonanoic acid n-Nonoic acid n-Nonylic acid n-Pelargonic acid nonanoic acid pelargonic acid 天竺葵酸 天竺葵酸 洋锈球酸 洋秀球酸 洋锈球酸
CAS Number112-05-0
PubChem Substance ID87573646
EC Number203-931-2
Beilstein Registry Number1752351
MDL NumberMFCD00004433
Reaxys-RN1752351
Merck Number7070
Chemical Name Translation壬酸
Wiswesser Line NotationQV8
LabNetwork Molecule IDLN00193116
InChIInChI=1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
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分类

  • {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
  • {SNA} Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, Flavors and Fragrances, Halal Certified Products, I - N, I-N, Kosher Certified Products, M-N, N-P
  • {SNA} Citrus aurantium (Seville orange), Fatty Acids and conjugates, Fatty Acyls, Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb), Straight Chain Fatty Acids, 生化试剂, 细胞生物学, 脂类, 营养研究
  • {SNA} Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, Flavors and Fragrances, Follows IFRA Guidelines, Food Safe Elite, Halal Certifi
  • {SNA} Alphabetical Listings,

产品应用

  • 有机合成。有机合成原料。

相关文献及参考

  • Merck:14,7070 Beilstein: 2,IV,1018
  • Short: III/38A
  • Merck:14,7070
  • Short: III/38B

安全信息

GHS Symbol
WGK Germany1
Hazard Codes 8 C
Hazard statements
  • H290 May be corrosive to metals 可能腐蚀金属。
  • H314 Causes severe skin burns and eye damage 导致严重的皮肤灼伤和眼睛损伤
  • H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
  • H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
  • H412 Harmfutoaquaticlifewithlonglastingeffects 对水生生物有害并具有长期影响。
Personal Protective Equipment Faceshields, full-face respirator (US), Gloves, Goggles, multi-purpose combination respirator cartridge (US), type ABEK (EN14387) respirator filter
RTECSRA6650000
Precautionary statements
  • P234 Keep only in original container. 只保留在原来的容器中。
  • P260 Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 不要吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
  • P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
  • P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
  • P273 Avoid release to the environment. 避免释放到环境中。
  • P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
  • P301+P330+P331+P310
  • P303+P361+P353
  • P303+P361+P353+P310+P363
  • P304+P340+P310
  • P305 IF IN EYES: 如果进入眼睛
  • P305+P351+P338
  • P305+P351+P338+P310
  • P310 Immediately call a POISON CENTER or doctor/physician. 立即呼救解毒中心或医生/医师。
  • P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适，呼叫解毒中心或医生/医师。
  • P351+P338
  • P390 Absorb spillage to prevent material damage. 吸收溢出物，防止重大损害。
  • P405 Store locked up. 上锁保管。
  • P406 Store in corrosive resistant/… container with a resistant inner liner. 存放在耐腐蚀/具有耐性的内衬容器。
  • P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
Signal word Danger
Safety Statements
  • S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见；
  • S28 After contact with skin, wash immediately with plenty of ... (to be specified by the manufacturer) 皮肤接触后，立即用大量…（由生产厂家指定）冲洗；
  • S36/37/39 Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection 穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护；
  • S45 In case of accident or if you feel unwell seek medical advice immediately (show the label where possible) 发生事故时或感觉不适时，立即求医（可能时出示标签）；
Risk Statements
  • R34 Causes burns 会导致灼伤
UN Number 3265 UN3265
Packing GroupIII
Storage condition 密封保存。 2-8°C
Hazard Class8 
TYPE OF TEST            : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE       : Intravenous
SPECIES OBSERVED        : Rodent - mouse
DOSE/DURATION           : 224 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
   Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold
REFERENCE :
   APTOA6 Acta Pharmacologica et Toxicologica.  (Copenhagen, Denmark)  V.1-59,
   1945-86.  For publisher information, see PHTOEH  Volume(issue)/page/year:
   18,141,1961

其他信息

  • FEMA:2784
  • 用途四:有机合成。有机合成原料。
  • MSDS 信息:Nonanoic acid(112-05-0).msds
  • 壬酸价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 30135728 壬酸;风吕草酸; 天竺葵酸; 洋绣球酸 500ml 79元 2011/08/23 40036561 壬酸;风吕草酸; 天竺葵酸; 洋绣球酸 2ml 19元 2011/04/16 N0288 壬酸 Nonanoic Acid 25G 117元
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 壬酸 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 参考质量标准:FAO/WHO，1997；FCC 1996 含量 ≥98.0% 相对密度(d 25 25 ) 0.901~0.906 折射率(d 25 25 ) 1.431～1.435
  • Acros Organics:正壬酸 n-Nonanoic acid, tech., 90%(112-
  • {Ch
  • 使用限量:FEMA(mg/kg)：软饮料1.8；冷饮7.8；糖果6.6；焙烤食品13；起酥油10。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
  • 方法二:该品天然品（游离或酯化状态）存在于玫瑰、香叶、鸢尾、酒花、薰衣草等精油中。工业上由1-辛烯或油酸氧化而得。1.油酸经硝酸或臭氧氧化。2.以1-辛烯和合成气为原料，经羰基化制得壬醛，然后经空气氧化得到壬酸。实验室制备时可将重蒸过的丙二酸二乙酯加入丁醇钠，加热至80-90℃，加入溴庚烷，使反应物缓缓回流至石蕊呈中性。然后加入氢氧化钾溶液，加热回流4-5h，皂化完成后进行水蒸汽蒸馏，蒸至不再有丁醇馏出。将浓盐酸加入残液中，回流1h后冷却分出油层加热，至180℃当停止放出二氧化碳时，反应物中的油状物即粗品壬酸。减压蒸馏，收集140-142℃（1.6kPa）馏分，得成品壬酸，收率约70%。
  • 上游原料:丙二酸 --> 顺式十八碳-9-烯酸 --> 氢氧化钾溶液 --> 1-辛烯 --> 臭氧 --> 1-壬醇 --> 壬醛 --> 1-溴代庚烷 --> 石蕊指示剂 --> 甲基壬酮
  • 蒸气压:<;0.1 mm Hg ( 20 °C)
  • 毒性:GRAS(FEMA)。
  • 含量分析:准确称取试样约1.0g，称入一盛有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液，用0.5mol/L氢氧化钠溶液滴定至刚出现粉红色并维持15s。每ml 0.5mol/L氢氧化钠溶液相当于壬酸79.12mg。
  • 海关编码:29159080
  • 用途二:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。
  • MOL 文件:112-05-0.mol
  • Sigma Aldrich:112-05-0(sigmaaldrich)
  • 蒸气密度:5.5 (vs air)
  • 微有特殊气味，冷却能析出结晶，能溶于醇、醚和氯仿等有机溶剂，几乎不溶于水。
  • Alfa Aesar:壬酸,97% Nonanoic acid, 97%(11
  • TCI Shanghai:壬酸 Nonanoic Acid,>;98.0%(GC)(T)(112-05-0)
  • 图谱信息:壬酸(112-05-0)红外图谱(IR1) 壬酸(112-05-0)核磁图( 13 CNMR) 壬酸(112-05-0)质谱(MS) 壬酸(112-05-0)红外图谱(IR2) 壬酸(112-05-0)核磁图( 1 HNMR) 壬酸(112-05-0)Raman光谱
  • 用途三:有机合成原料，经氧化可制壬二酸，经氨化氢化可制壬胺，加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂，还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气，我国 GB2760-86规定为允许使用的食

系列性分类

  1. Application Areas 应用领域分类
  2. Flavors and Fragrances 香精香料
  3. Halal Certified Products - Flavors and Fragrances
  1. Chemical Synthesis 化学合成
  2. Synthetic Reagents 合成试剂
  3. Organic Acids - Synthetic Reagents
  1. Application Areas 应用领域分类
  2. Flavors and Fragrances 香精香料
  3. Alphabetical Listings - Flavors and Fragrances
  4. M-N - Alphabetical Listings
  1. Life Science 生命科学
  2. Nutrition Research 营养研究
  3. Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb) - Nutrition Research
  4. Citrus aurantium (Seville orange) - Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb)
  1. Chemical Synthesis 化学合成
  2. Building Blocks 合成砌块
  3. Organic Building Blocks 有机砌块
  4. Carbonyl Compounds 羰基化合物
  5. Carboxylic Acids - Carbonyl Compounds
  1. Chemical Synthesis 化学合成
  2. Building Blocks 合成砌块
  3. Organic Building Blocks 有机砌块
  4. Carbonyl Compounds 羰基化合物
  5. Carboxylic Acids - Carbonyl Compounds
  6. C9 - Carboxylic Acids
  1. Life Science 生命科学
  2. Biochemicals and Reagents 生化试剂
  3. Lipids - Biochemicals and Reagents
  4. Fatty Acyls - Lipids
  5. Fatty Acids and conjugates - Fatty Acyls
  6. Straight Chain Fatty Acids - Fatty Acids and conjugates
  1. Analytical & Chromatography 分析化学与色谱
  2. Analytical Standards
  3. Chromatography - Analytical Standards
  4. Food &amp; Beverage Standards - Chromatography
  5. FA/FAME/Lipids/Steroids - Food &amp; Beverage Standards
  6. Free Fatty Acids - FA/FAME/Lipids/Steroids
  7. Neats - Free Fatty Acids
  1. Analytical & Chromatography 分析化学与色谱
  2. Analytical Standards
  3. Alphabetic - Analytical Standards
  4. N - Alphabetic
  5. NJ - NZ - N
  1. Chemical Synthesis 化学合成
  2. Building Blocks 合成砌块
  3. Organic Building Blocks 有机砌块
  4. Carbonyl Compounds 羰基化合物
  5. Carboxylic Acids
  6. C8
  1. Life Science 生命科学
  2. Biochemicals and Reagents
  3. Lipids
  4. Fatty Acids
  5. Saturated fatty acids and derivatives
  6. Hydroxy fatty acids